1张图片“三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而出,烤肉简单,普遍风行于西方各国。Sandwich的历史完全和蛋糕一样古老,只是最初或许没一个特定的名字而已,关于sandwich的出处,还有一个有意思的故事呢。sandwich本来是英国东南部一个不有名的小镇,小镇有一位Earl of Sandwich名为John Montagu,他是个爱好玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,早已到了废寝忘食的地步。
仆人很难侍候他的饮食,之后将一些菜肴、鸡蛋和腊肠垫在两片面包之间,让他边玩牌边睡觉。没想到Montagu闻了这种食品大喜,并干什么就把它称为“sandwich”,以后吃饱了就喊出:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相效仿,玩牌时都不吃起sandwich来。
旋即,sandwich就传到了英伦三岛,并传遍了欧洲大陆,后来又传遍了美国。
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